100 % plancha

Le duo emblématique des Philippe de Masterchef, Philippe Escaich et Philippe
Mesuron, s’est de nouveau allié pour vous proposer des recettes 100 % à la
PLANCHA !

Amoureux des produits de notre terroir et curieux d’innovations culinaires,
chacun d’eux propose ici sa déclinaison d'un ingrédient à travers une recette
originale et toujours pleine de soleil grâce à la plancha LE MARQUIER.

Entre les coups de cœur des chefs et les duos de plats, découvrez 44 recettes
inédites, faciles et gourmandes qui épateront vos proches à l'approche des
beaux jours !

Tartare de bœuf de Bazas ou burger et frites de polenta, cordon bleu ou chow
mein de poulet, croquants aux noix du Périgord ou fraises d’amour au caramel
et noisettes de Corse...
À vous de plancher et de régaler votre tablée avec les bons produits de nos
régions !