- EAN13
- 9782036044371
- ISBN
- 978-2-03-604437-1
- Éditeur
- Larousse
- Date de publication
- 19/04/2023
- Collection
- Hors collection Cuisine (1)
- Nombre de pages
- 128
- Dimensions
- 26,7 x 20,1 x 2 cm
- Poids
- 795 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Le duo emblématique des Philippe de Masterchef, Philippe Escaich et Philippe Mesuron, s’est de nouveau allié pour vous proposer des recettes 100 % à la PLANCHA !
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Tartare de bœuf de Bazas ou burger et frites de polenta, cordon bleu ou chow mein de poulet, croquants aux noix du Périgord ou fraises d’amour au caramel et noisettes de Corse...
À vous de plancher et de régaler votre tablée avec les bons produits de nos régions !
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