- EAN13
- 9782367833828
- ISBN
- 978-2-36783-382-8
- Éditeur
- Orbis Tertius
- Date de publication
- 14/06/2024
- Nombre de pages
- 500
- Poids
- 644 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Professions et métiers du sang dans l'Europe romane des XVe-XVIIIe siècles
Professions et métiers du sang dans l'Europe romane des XVe-XVIIIe siècles
Jori Costanza
Orbis Tertius
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Dans la continuité du volume Figures du sang dans l’Europe moderne : symboles, sciences, sociétés (Orbis Tertius, 2022), cet ouvrage étudie diverses activités professionnelles liées au sang dans les espaces linguistiques et géopolitiques espagnols, français et italiens des xve-xviiie siècles. Barbiers, bouchers, chirurgiens, anatomistes, légistes, etc. sont examinés à partir de documents de l’époque. Ces activités, touchant tant à la santé qu’à l’alimentation, à la justice, à la guerre et aux divertissements, sont d’abord abordées sous l’angle des pratiques et des nombreuses polémiques professionnelles dévoilant concrètement l’ampleur des conflits entre traditions (arts libéraux / arts mécaniques) et nouveautés techniques et scientifiques qui agitèrent l’Europe d’Ancien Régime. Les pratiques professionnelles interagissent aussi avec les représentations littéraires, théâtrales et figuratives contribuant dialectiquement à susciter, au fil du temps, transformations, involutions, évolutions particulièrement importantes dans l’approche de l’imaginaire collectif des métiers et professions en rapport avec le sang.
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